Echt Regional

Der Feneberg Blog

Willkommen bei „Echt Regional" – dem Feneberg Blog! Tauchen Sie ein in Erzählungen aus unserer Heimat, entdecken Sie die Vielfalt der Region und erfahren Sie mehr über die inspirierenden Persönlichkeiten, die sie prägen. Von packenden Geschichten über  unsere Lieferanten bis hin zu kulinarischen Genüssen aus der Feneberg-Welt – wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch lokale Lebenswelten.  Lassen Sie sich von den Menschen und ihrem Wirken begeistern und erleben Sie, was es heißt, echte Verbundenheit mit der Heimat zu spüren.

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Leidenschaft im Glas

VonHier-Käsesoße und VonHier-Käsesuppe– Die Knittels legen Wert auf 100% Naturbelassenheit und Bioqualität: „Wir wollten etwas schaffen, das den Alltag erleichtert, aber trotzdem richtig gut schmeckt“

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Pilzparadies Helchenhof

Die Pilzzucht der Familie Kaltenbrunner hat schon vor Jahrzehnten ihren Anfang genommen. Nun gibt es eine wichtige Neuerung im Betrieb: Gemeinsam mit Till Bossert wurde die Kulturpilze Bodensee Helchenhof GbR gegründet.

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Pilz Power

Pilze sind nicht nur eine beliebte Zutat in unseren Küchen, sondern auch beeindruckende Lebewesen, die seit über 1,3 Milliarden Jahren existieren. In der Küche bereichern Sie unsere Gerichte mit einzigartigen Aromen und Texturen.

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Frisch vom Feld

Beste Qualität aus unserer Region! Ob knackige Äpfel, aromatische Zucchini oder saftige Tomaten – unser VonHier-Sortiment bietet eine breite Auswahl an Obst und Gemüse, die durch Geschmack und Qualität überzeugt.

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Bio von der Wurzel an

Frischer Knoblauch, knackige Gurken oder süße Datteltomaten: Hier kommt jeder Gemüseliebhaber auf seine Kosten. Philip Mayer erzählt über seine Passion für regionalen und nachhaltigen Anbau von frischem Gemüse.

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Für ein positiveres Miteinander auf der Alp

VonHier-Landwirt Peter Herz betreibt in Wertach eine Mutterkuhhaltung im Nebenerwerb.

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VON HIER MAGAZIN

Hier finden Sie alle Ausgaben unserer von hier Magazins. Viel Spaß beim Stöbern und Lesen!

 

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