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Kalbsragout in Orangen-Zimt-Sauce

Kalbsragout in Orangen-Zimt-Sauce

Dauer: ca. 150 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
Kalbsrollbraten mit Quitten-Gorgonzola-Füllung

Kalbsrollbraten mit Quitten-Gorgonzola-Füllung

Dauer: ca. 45 min.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Kalbsschnitzel mit Estragon-Orangen-Hollandaise

Kalbsschnitzel mit Estragon-Orangen-Hollandaise

Dauer: ca. 30 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht