Gebackener Ofenkürbis

Gebackener Ofenkürbis

Gebackener Ofenkürbis

Zutaten für Personen

1 Hokkaido Kürbis
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
etwas Chili (optional)
Dauer: ca. 10 min. Garzeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Zubereitung:

1. Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Öl, Salz, Pfeffer und etwas Chili vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.

2. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist.

Dazu passt die VonHier-Frischecreme als Dip