BIRNEN-KOMPOTT

BIRNEN-KOMPOTT

BIRNEN-KOMPOTT

Zutaten für Personen

400 g VonHier-Birnen
40 g VonHier-Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Stange Zimt
5 Nelken
4 EL Zitronensaft
Dauer: ca. 45 min.
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Zubereitung:

1. Die Birnen schälen und in Viertel schneiden. Das Kerngehäuse entfernen.

2. Zucker mit Vanillezucker und den Gewürzen in einen Topf mit 300 ml Wasser geben und aufkochen. Birnen dazugeben und ca. 15–20 Min. köcheln lassen, im Anschluss den Zitronensaft einrühren.

3. Birnen abkühlen lassen und in Dessertschalen servieren.

100 g ca. 98 kcal, 1 g E/ 22 g KH/ 0 g F