Produkt des Monats September
Das neue Vollkorneck mit Waldstaudenroggen
Ganz neu im Sortiment ist unser Produkt des Monats: Das Vollkorneck mit Waldstaudenroggen. Die Besonderheit dieses Brots liegt nicht nur darin, dass es eine Dreiecksform hat, sondern es enthält außerdem eine alte Getreidesorte, den Waldstaudenroggen. Diese Roggenart wird auch als „Urroggen“ oder „Urkorn“ bezeichnet, weil sie zu den sehr alten Kulturgetreidesorten gehört. Waldstaudenroggen hat einen intensiven Geschmack und gilt als sehr bekömmlich. Unser Vollkorneck enthält 20 Prozent von dieser besonderen Getreidesorte, außerdem 68 Prozent Roggenvollkorn. Außen ist es mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen bestreut. Das Brot bekommen Sie ab sofort als 750-Gramm-Laib.
Konditorhit des Monats September
Herbstzauber
Für Süßliebhaber ist unser Herbstzauber genau die richtige Wahl. Das Quarkteiggebäck ist mit einer herbstlichen Kombination aus Äpfeln und Walnüssen gefüllt. Verfeinert wird die Quarkschnecke mit saftigen Butterstreuseln und einem leichten Zuckerguss. Durch einen Hauch von Zimt und eine feine Vanille- und Zitronennote passt das Gebäck perfekt zu einem gemütlichen Herbstkaffee oder auch zum Genießen für Zwischendurch.