Unsere Bauanleitung
Die unteren Semmelhälften mit jeweils einem Salatblatt,
Sauce nach Wahl,
einem Patty,
einem weiteren EL Sauce
und mit einer Auflage belegen.
Die obere Semmelhälfte darauf setzen und servieren.
Semmel aus der Feneberg-Bäckerei
• ROGGEL KRUSTI
• VONHIER-DINKELSEMMEL • KÜRBIS SEMMEL
• HOLZOFENKRUSTI
• KARTOFFELKRUSTI
• CHIA-VOLLKORN-KRUSTI
Tipp: Die Semmel halbieren, mit den Schnittflächen nach unten in eine heiße Pfanne legen und ohne Fett leicht rösten.
Auflagen
• SALATBLÄTTER
• SENFGURKEN
• MIXED PICKELS
• ESSIGGURKEN
• GRILLGEMÜSE
• KIRSCHTOMATEN
• CORNICHONS
Käse
•VONHIER-RAHM-EMMENTALER
• VONHIER-BERGKÄSE
• VONHIER-FENETA
• VONHIER-ZIEGEN CAMEMBERT
• VONHIER-BACKSTEINKÄSE
• VONHIER-DER BLAUE
• VONHIER-DER ROTE
Saucen
Rote Zwiebelmarmelade
Cocktailsauce
Sauce mit Apfel und Chili
Patties
Grundrezept für Patties
Vegane Patties
Feintuning für die Burger-Patties
Rind mit karamellisiertem Knoblauch, Oliven und getrockneten Tomaten, Kräuter de Provence
