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Alte Sorten neu entdeckt – „Erna“ ist wieder da!

 

20 Jahre lang war die Speisekartoffel „Erna” vom Markt verschwunden. Jetzt ist sie wieder da – cremig und zart im Geschmack, stabil in der Qualität und äußerst robust. Kartoffelexperte Martin Huber hat das neue Mitglied in der VonHier-Familie in einem aufwändigen Verfahren wieder aufgebaut. Ein Projekt, das die Firma Feneberg gern unterstützt hat. Schließlich ist die Bewahrung alter Sorten und traditioneller Anbauweisen ein Teil der VonHier-Philosophie. „Erna” ist ab dem 29. Oktober in allen Feneberg- und Kaufmarkt-Filialen erhältlich: nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht.

 

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Echte Kartoffelkenner: Familie Huber aus Geltendorf

 

Woher kommen eigentlich die VonHier-Bio-Kartoffeln?

 

Martin Huber aus Geltendorf hat sich voll und ganz den kleinen runden Schönheiten verschrieben. Als Kartoffelkenner weiß er, dass es am Markt nur wenige Sorten gibt, die ohne chemisch-synthetische Pflanzenbehandlungs- und Düngemittel auskommen. Deshalb baut er nicht nur leidenschaftlich gern Kartoffeln an, sondern er erforscht sie auch und hilft, neue Sorten zu entwickeln…

 

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Aktuelle Angebote

 

Von Donnerstag, 28.10. bis Samstag, 30.10.2015, alle anzeigen

 
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