Kalbshaxe mit Beerenkompott und Kartoffel-Kohlrabi-Püree
Dauer: ca. 100 min.
Schwierigkeitsgrad: schwer
0,0 Sterne |
Kalbsrollbraten mit Quitten-Gorgonzola-Füllung
Dauer: ca. 45 min.
Schwierigkeitsgrad: mittel
4,0 Sterne |
Kalbsschnitzel mit Estragon-Orangen-Hollandaise
Dauer: ca. 30 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
4,0 Sterne |
Kalbsschnitzel mit Konfetti-Gemüse und übergrillten Kirschtomaten
Dauer: ca. 40 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
3,0 Sterne |
Kalbsschnitzel mit Limettensauce „Scaloppine al limone“
Dauer: ca. 45 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
3,0 Sterne |
Kalbssteak auf pikantem Rucola-Petersilienwurzel Salat
Dauer: ca. 40 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
4,0 Sterne |
Kalbssteak unter Kräuter-Käsekruste mit Spargel
Dauer: ca. 45 min.
Schwierigkeitsgrad: leicht
5,0 Sterne |