
Zutaten:
für
Personen
Umrechnen
50
ml
Enzian
3
Barlöffel Läuterzucker (Sirup aus Wasser und Kristallzucker)
30
ml
Zitronensaft
2
Gewürznelken
1
Stück Zimtstange (ca. 2 cm)
1
Bio-Zitronenscheibe
Allgäuer Enzian-Grog

Enzian mit Läuterzucker, Zitronensaft und Gewürzen in einem kleinen Topf erhitzen (aber nicht kochen). Mit ca. 200 ml heißem Wasser auffüllen und mit der Zitronenscheibe in einem Glas servieren.
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