Cocktailsauce

Zutaten:

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160 g Salatmayonnaise
40 g Tomatenketchup
1 EL Cognac
1 Spritzer Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 TL Petersilie, gehackt

Cocktailsauce

Cocktailsauce
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Dauer: ca. 10 min.
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

1. Mayonnaise mit Ketchup in einer Schüssel verrühren. Cognac sowie Zitronensaft dazu geben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein Glas füllen und kalt stellen.

2. Zum Anrichten gehackte Petersilie darunter rühren.

Pro Esslöffel (12 g) ca. 45 kcal, 0 g E/ 1 g KH/ 5 g F

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