Bifteki mit Feneta
Zutaten für Personen
1
kg
VonHier-Rinderhackfleisch
1
rote Zwiebel, fein gehackt
2
Zehe
Knoblauch, fein gehackt
2
TL
edelsüßes Paprikapulver
5
TL
getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer
200
g
VonHier-Feneta, in Würfel oder kleine Stücke geschnitten
Dauer: 40 min.
Zubereitung
- Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Oregano, Salz & Pfeffer gründlich verkneten.
- Masse in kleine Portionen teilen. Jeweils flach drücken und den Feneta in die Mitte geben und vollständig mit der Masse umhüllen.
- Die Bifteki leicht flach drücken und beiseitestellen.
- Auf dem Grill bei direkter Hitze von beiden Seiten grillen, bis sie außen schön gebräunt und innen durchgegart sin
Andere Rezepte
Cassoulet mit knusprigen Kartoffeln
Deftig, aromatisch und knusprig – Cassoulet mit köstlich goldenen Kartoffeln.
Dauer:
90 min.
Schwierigkeit:
Fruchtige Herzpralinen
Unbedingt diese fruchtigen Mango-Herzpralinen probieren: Exotische Köstlichkeiten für ein einzigartiges Genusserlebnis.
Dauer:
60 min.
Schwierigkeit:
Fruchtiges Linsencurry
Exotisch, würzig, vegan: Entdecke die perfekte Harmonie im Linsencurry mit roten Linsen – Genuss garantiert!
Dauer:
25 min.
Schwierigkeit:
Rindereintopf
Ein herzhaftes Schmorgericht aus der rustikalen Küche: Zartes Rindfleisch, geschmort in Rotwein mit Strauchtomaten.
Dauer:
120 min.
Schwierigkeit: