Wrap
Zutaten für Personen
4
Wraps
Etwas VonHier-Salat
4
VonHier-Vespergurken
Für die Marinade
500
g
VonHier-Hähnchenbrustfilets
1
Zehe Knoblauch
50
ml
FeBio-Olivenöl
2
EL
Zitronensaft
2
EL
Sojasauce
1
EL
VonHier-Honig
1
TL
Paprika edelsüß
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Für den Dip
1
Feneta
100
g
VonHier-Frischcreme Sahne
je 1 Handvoll: Petersilie, Dill und Schnittlauch
2
Zehen Knoblauch
2
EL
FeBio-Olivenöl
1
EL
Honig
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Etwas Zitronensaft
Dauer: 15 min.
Zubereitung
- Salat und Gurken waschen und schneiden. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zutaten für die Marinade mischen und das Fleisch darin einlegen. Ziehen lassen.
- Für den Dip den Knoblauch und die Kräuter fein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit den übrigen Zutaten vermischen. Feta klein schneiden und hinzufügen. Mit einer Gabel zerdrücken.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Wraps nach Packungsanweisung erwärmen, mit dem Dip bestreichen und zuletzt das Fleisch hinzufügen. In die gewünschte Form rollen und genießen.
Andere Rezepte
Franz-Brötchen
Saftig-luftige Hefeteilchen mit buttriger Zimt-Zucker-Füllung – ein echter, unwiderstehlicher norddeutscher Klassiker.
Dauer:
135 min.
Schwierigkeit:
Gegrillte Melone mit Nusspesto
Sommerlich raffiniert! Süße Wassermelone vom Grill – ein überraschendes Highlight für warme Tage.
Dauer:
10 min.
Schwierigkeit:
Hafertaler mit Apfel oder Schoko
Knusprige Hafertaler mit Apfel oder Schoko – saftig, aromatisch & perfekt zum Teilen.
Dauer:
60 min.
Schwierigkeit:
Marinierte weichgekochte Eier
Diese Eier sind ideal für Ramen-Topping nach 6 Stunden Ziehzeit in Soja-Mirin-Sud.
Dauer:
20 min.
Schwierigkeit: