Wrap
Zutaten für Personen
4
Wraps
Etwas VonHier-Salat
4
VonHier-Vespergurken
Für die Marinade
500
g
VonHier-Hähnchenbrustfilets
1
Zehe Knoblauch
50
ml
FeBio-Olivenöl
2
EL
Zitronensaft
2
EL
Sojasauce
1
EL
VonHier-Honig
1
TL
Paprika edelsüß
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Für den Dip
1
Feneta
100
g
VonHier-Frischcreme Sahne
je 1 Handvoll: Petersilie, Dill und Schnittlauch
2
Zehen Knoblauch
2
EL
FeBio-Olivenöl
1
EL
Honig
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Etwas Zitronensaft
Dauer: 15 min.
Zubereitung
- Salat und Gurken waschen und schneiden. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zutaten für die Marinade mischen und das Fleisch darin einlegen. Ziehen lassen.
- Für den Dip den Knoblauch und die Kräuter fein hacken. Alles in eine Schüssel geben und mit den übrigen Zutaten vermischen. Feta klein schneiden und hinzufügen. Mit einer Gabel zerdrücken.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Wraps nach Packungsanweisung erwärmen, mit dem Dip bestreichen und zuletzt das Fleisch hinzufügen. In die gewünschte Form rollen und genießen.
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