Bowl mit Granola
Zutaten für Personen
1
Stück
VonHier-Birne
etwas VonHier-Honig
200
ml
VonHier-Joghurt
200
ml
VonHier-Kefir
4
EL
VonHier-Apfelmus
VonHier-Kürbiskerne Honig süß nach Wahl
Granola
1
Päckchen
VonHier-Apfelchips
250
g
VonHier-Haferflocken zart
100
g
VonHier-Leinsamen
100
g
VonHier Sonnenblumenkerne
3
EL
VonHier-Sonnenblumenöl
2
EL
VonHier-Waldhonig
Zimt nach Wahl
Dauer: 10 min.
Zubereitung
- Die Birne zusammen mit dem Honig in der Pfanne karamellisieren.
- Joghurt und Kefir vermischen und auf zwei Schüsseln verteilen.
- Mit der karamellisierten Birne, Granola, Kürbiskernen und Apfelmus garnieren.
Granola
- Die Apfelchips zerkleinern, zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Masse auf ein Backblech geben und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 15 Min. goldbraun backen. Danach vollständig auskühlen lassen und in Stücke brechen.
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