Eine Person in einer blumigen Schürze hält einen Schneebesen in einer großen Schüssel, daneben stehen eine Packung Weizenmehl und ein Stück Butter. Eine andere Person hält einen Blumenstrauß.

Flageolet-Bohnen-Eintopf

Zutaten für Personen

1   VonHier-Zwiebel
3   Zehen Knoblauch
1   Dose Flageolet Bohnen
3  EL   FeBio-Olivenöl
1  Dose   Tomaten geschält
60  g   VonHier-Feneta
1   VonHier-Zucchini
20  g   VonHier-Thymian, gehackt
4   Scheiben Bauernbrot
1  TL   Salz

Dauer: 10 min.

Garzeit: 15 min.

Gemüseeintopf mit Tomaten und Brot auf einem Holztisch

Zubereitung

  • Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne andünsten. 
  • Die Zucchini in Scheiben schneiden, hinzufügen und so lange anbraten, bis diese weich wird. Anschließend mit den geschälten Tomaten ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  • Anschließend Bohnen, Thymian und Salz dazugeben und gut umrühren. 
  • In einer Schale anrichten und zuletzt den Feneta fein zerbröseln und darüber verteilen. Mit einer Scheibe Bauernbrot servieren.

 

Andere Rezepte

Ein Teller mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel und einem Spiegelei, angerichtet auf einem grünen, blattförmigen Teller.

Kartoffel-Spargel Bowl

Bunte Frische in einer Schüssel! Knusprige Kartoffeln serviert mit frischem Spargel, Baby-Spinat, Shiitake-Pilzen und einem Ei.

Dauer:

35 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Toast belegt mit cremigem Käse, gerösteten Tomaten, einem pochierten Ei und frischen Kräutern.

Pochiertes Ei auf Wasabi-Frischkäse

Der perfekte Start in den Tag! Pochiertes Ei mit Wasabi-Frischkäse-Creme auf Toast.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Rumpsteak mit Knoblauchbutter

Saftiger Grillgenuss! Zartes Rumpsteak mit aromatischer Knoblauchbutter.

Dauer:

35 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Schoko-Aprikosen-Törtchen

Perfekt zum Teilen oder selbst genießen! Zartbitterschokolade trifft auf fruchtige Aprikosen.

Dauer:

45 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen