Eine Person in einer blumigen Schürze hält einen Schneebesen in einer großen Schüssel, daneben stehen eine Packung Weizenmehl und ein Stück Butter. Eine andere Person hält einen Blumenstrauß.

Jam Jam Suppe

Zutaten für Personen

1 VonHier-Suppenhuhn

500 g VonHier-Shiitakepilze

1 VonHier-Chinakohl

500 g VonHier-Suppenhuhn

250 ml Sojasauce

1 Bund Lauchzwiebeln

1 Zehe VonHier-Knoblauch

6 VonHier-Eier

selbstgemachtes Kimchi

Dauer: 30 min.

Garzeit: 30 min.

Zubereitung

Huhn mit ca. 2 Liter Wasser, Sojasauce, Shiitake und Knoblauch 90 Min. köcheln lassen.
Fleisch vom Knochen lösen, Pilze in Streifen schneiden.
Die Eier wachsweich kochen. Anschließend pellen und halbieren.
Lauchzwiebeln und Chinakohl fein schneiden, Nudeln nach Packungsanweisung garen.
Alles in einer großen Schale anrichten, Brühe auf gießen und mit Kimchi servieren.

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Dauer:

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Schwierigkeit:

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Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

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Dauer:

80 min.

Schwierigkeit:

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Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

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