Eine Person in einer blumigen Schürze hält einen Schneebesen in einer großen Schüssel, daneben stehen eine Packung Weizenmehl und ein Stück Butter. Eine andere Person hält einen Blumenstrauß.

Vegane VonHier-Waffeln mit Apfelmark

Zutaten für Personen

200 g VonHier-Haferflocken (zart)

1 Prise Salz

1 Prise Zimt

2 TL Backpulver

250 g VonHier-Apfelmark ohne Zucker

300 g Vanille Haferdrink

Dauer: 20 min.

Zubereitung

Die Haferflocken im Mixer fein zermahlen. Mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
Das Apfelmark und den Haferdrink mit dem Hafermehl gut verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht. Den Teig 5 Minuten quellen lassen.
Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen bei mittlerer Hitze in ca. 4 — 5 Minuten knusprig ausbacken. Das Waffeleisen sollte gut vorgeheizt werden und nicht zu tiefe Eisen haben.
Die warmen Waffeln mit veganer Sahne oder Eis und frischen Früchten servieren.

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