Eine Person in einer blumigen Schürze hält einen Schneebesen in einer großen Schüssel, daneben stehen eine Packung Weizenmehl und ein Stück Butter. Eine andere Person hält einen Blumenstrauß.

Vegane VonHier-Waffeln mit Apfelmark

Zutaten für Personen

200  g   VonHier-Haferflocken (zart)
1  Prise   Salz
1  Prise   Zimt
2  TL   Backpulver
250  g   VonHier-Apfelmark ohne Zucker
300  g   Vanille Haferdrink

Dauer: 20 min.

Zubereitung

  • Die Haferflocken im Mixer fein zermahlen. Mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
  • Das Apfelmark und den Haferdrink mit dem Hafermehl gut verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht. Den Teig 5 Minuten quellen lassen.
  • Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen bei mittlerer Hitze in ca. 4 — 5 Minuten knusprig ausbacken. Das Waffeleisen sollte gut vorgeheizt werden und nicht zu tiefe Eisen haben.
  • Die warmen Waffeln mit veganer Sahne oder Eis und frischen Früchten servieren.

Andere Rezepte

Brotzeit mit verschiedenen bayerischen Spezialitäten auf einem Holztisch, darunter Obazda, Radieschen, Essiggurken, Tomaten, Brot und Käse mit Zwiebeln

Allgäu Tapas

Spanische Tapas im Allgäu-Style: Würziger Fleischsalat, Obazda und Allgäuer Käs, die perfekte Vorspeisenvielfalt!

Dauer:

45 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Buchteln mit Vanillesoße

Flaumige, ofenfrische Buchteln mit fruchtiger Füllung, serviert mit samtiger Vanillesoße – ein klassisches Dessert zum Genießen.

Dauer:

145 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Fladenbrot mit zerkleinertem Rindfleisch, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander, serviert auf einem Holzbrett.

Pulled Beef mit Fladenbrot

Soulfood at its best! Zart gezupftes Rindfleisch auf fluffigem Fladenbrot serviert mit Pilz-Shawarma und Pickled Onions.

Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Knusprige, zerdrückte Kartoffeln auf einem Grillrost über glühenden Kohlen, garniert mit Rosmarin und Knoblauch.

Smashed Potatoes

Kross und unwiderstehlich: Knusprige Smashed Potatoes mit frischem Rosmarin und würziger Knoblauch-Butter.

Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen