Zwetschgen-Zimt-Crumble
Zutaten für Personen
1
kg
VonHier-Zwetschgen
1
EL
Zimt
1
EL
VonHier-Honig
150
g
VonHier-Weizenmehl
100
g
VonHier-Zucker
1
Prise
Salz
80
g
VonHier-Butter
Zum Anrichten etwas FeBio-Nuss-Nougat-Creme oder VonHier-Sahne
Dauer: 40 min.
Zubereitung
- Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Zwetschgen in Würfel schneiden, mit Zimt und Honig vermischen und auf eine Backform legen.
- Mehl mit Salz, Zucker und zimmertemperierter Butter verkneten. Anschließend zu Streuseln verarbeiten und über die Zwetschgen streuen. Für 30 Min. backen.
- Mit etwas Nougat-Creme oder Sahne servieren.
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