Reis & Getreide

Brokkoli Salat Bowl

Nährstoffreiche Vielfalt: Frischer Brokkoli und Gelbe Rüben, kombiniert mit Dinkel, Kichererbsen und Feneta

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Buchweizen Kohlrabi Risotto

Ein Highlight für Feinschmecker! Buchweizen cremig gekocht in Weißwein und Brühe.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Bunter Herbstsalat

Herbstliche Frische: Knackiger Feldsalat, Radicchio, gebackener Hokkaido und Linsen, verfeinert mit kandierten Mandeln.

Dauer:

40 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Linsencurry in einer blauen Schale mit einem Holzlöffel

Fruchtiges Linsencurry

Exotisch, würzig, vegan: Entdecke die perfekte Harmonie im Linsencurry mit roten Linsen – Genuss garantiert!

Dauer:

25 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Gebackenes Blaukraut mit Linsen

Aromatisch gebackenes Blaukraut mit Linsensalat und einem erfrischenden Joghurt-Dip.

Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Hokkaido-Shiitake-Curry

Ein Hauch von Asien: Würziges Curry mit Hokkaido-Kürbis, Shiitake-Pilzen und Linsen, abgerundet mit Kokosmilch.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Linsen Bratlinge

Vegetarischer Genuss: Knusprige Linsenbratlinge mit fermentiertem Weißkraut und cremigen Paprika-Frischcreme-Dip.

Dauer:

40 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Teller cremiges Risotto, garniert mit geröstetem Kürbis und frischen Kräutern, im Hintergrund Pilze.

Pilzrisotto mit Kürbis

Die perfekte Kombination für den gemütlichen Herbst! Risotto mit Kräuterseitlingen, Kürbis, Blauschimmelkäse und Oregano

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen