Vegane VonHier-Waffeln mit Apfelmark
Zutaten für Personen
200
g
VonHier-Haferflocken (zart)
1
Prise
Salz
1
Prise
Zimt
2
TL
Backpulver
250
g
VonHier-Apfelmark ohne Zucker
300
g
Vanille Haferdrink
Dauer: 20 min.
Zubereitung
- Die Haferflocken im Mixer fein zermahlen. Mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
- Das Apfelmark und den Haferdrink mit dem Hafermehl gut verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht. Den Teig 5 Minuten quellen lassen.
- Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen bei mittlerer Hitze in ca. 4 — 5 Minuten knusprig ausbacken. Das Waffeleisen sollte gut vorgeheizt werden und nicht zu tiefe Eisen haben.
- Die warmen Waffeln mit veganer Sahne oder Eis und frischen Früchten servieren.
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