VonHier-Bratwurst Hot Dog
Zutaten für Personen
2
EL
VonHier-Butter
2
VonHier-Zwiebeln
2
EL
VonHier-Holundersirup
1
EL
VonHier-Apfelessig
0,5
TL
Salz
4
VonHier-Bockwurst
4
VonHier-Kürbiskrusti
2
EL
VonHier-Senf
2
EL
VonHier-Honig
1
VonHier-Vespergurke
4
Blätter VonHier-Eissalat
Dauer: 20 min.
Zubereitung
- Zwiebeln in Ringe schneiden. Feine Gurkenscheiben hobeln. Butter in einer Pfanne erwärmen und Zwiebeln unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. dämpfen. Holundersirup und Apfelessig hinzufügen und ca. 1 Min. köcheln lassen. Mit etwas Salz würzen.
- Die Würste bei mittelstarker Glut ca. 10 Min. grillen, von Zeit zu Zeit wenden. Würste vom Grill nehmen. Die Semmel aufschneiden und kurz auf dem Grill mit der Schnittfläche nach unten rösten.
- Senf und Honig verrühren. Die Sauce auf die Semmel streichen. Salatblätter, Würste, Zwiebeln, Gurkenscheiben in die Semmel verteilen.
Andere Rezepte
Asiatische Rettich-Suppe
Unsere Asiatische Rettich-Suppe wärmt und kräftigt – perfekt für kalte Tage und um sich rundum wohltuend zu stärken.
Dauer:
150 min.
Schwierigkeit:
Himmlische Engelsaugen
Ein himmlischer Genuss! Feine Mürbeteigkugeln mit Orangenaroma, verziert mit weißer Kuvertüre.
Dauer:
45 min.
Schwierigkeit:
Kartoffel-Spargel Bowl
Bunte Frische in einer Schüssel! Knusprige Kartoffeln serviert mit frischem Spargel, Baby-Spinat, Shiitake-Pilzen und einem Ei.
Dauer:
35 min.
Schwierigkeit:
Veganes Mac & Cheese
Der amerikanische Klassiker, vegan: Mac & Cheese mit cremiger Soße aus Butternut-Kürbis und Cashewkernen.
Dauer:
30 min.
Schwierigkeit: