Fit & Leicht

Antipasti vom Grill

Leichte, mediterrane Küche: Gegrilltes Gemüse in einer frischen Zitronen-Thymian-Marinade, serviert mit VonHier-Mozzarella.

Dauer:

25 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Schüssel mit Bircher Müsli, garniert mit frischen Apfelstücken, Rosinen und roten Trauben.

Bircher Müsli

Der Klassiker unter den Müslis: Zarten Haferflocken, süße Äpfel und fruchtige Rosinen für den perfekten Start in den Tag.

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Brokkoli Salat Bowl

Nährstoffreiche Vielfalt: Frischer Brokkoli und Gelbe Rüben, kombiniert mit Dinkel, Kichererbsen und Feneta

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein frischer grüner Salat mit geriebenem Käse, Paprikastücken und gegrilltem Hähnchenflügel auf einem dekorativen Teller.

Bunter Frühlingssalat

Farbspektakel auf dem Teller! Honig-Hähnchen, Pistazien Crunch, frische Äpfel und knackiger Novitasalat mit Maracujadressing.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Bunter Herbstsalat

Herbstliche Frische: Knackiger Feldsalat, Radicchio, gebackener Hokkaido und Linsen, verfeinert mit kandierten Mandeln.

Dauer:

40 min.

Schwierigkeit:

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Dreierlei Dips

Ein Trio für alle Gelegenheiten: Rote-Rüben-Dip, Crème-fraîche-Joghurt-Dip und Kefir-Quark-Dip, perfekt zu knusprigen Kroketten!

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ofenpfannkuchen mit Räucherlachs und Frischkäse

Dutch Baby

Dutch Baby Deluxe! Luftiger Pfannkuchen mit Frischcreme, Räucherlachs, schwarzem Rettich und frischen Frühlingszwiebeln.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Energieballs mit Nüssen und Kokos in einer Schale

Energy Balls

Ein gesunder Snack für zwischendurch: Energy Balls aus Trockenobst, Haferflocken und Nüssen, verfeinert mit Nussmus.

Dauer:

10 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Folien-Süßkartoffelhälften mit cremiger Sauce und Chilis

Folien-Süßkartoffel mit Orangen-Chili-Creme

Feurig & Süß: Im Ofen gegarte Süßkartoffel, gefüllt mit würzig süßer Orangen-Chili-Creme.

Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Gebackenes Blaukraut mit Linsen

Aromatisch gebackenes Blaukraut mit Linsensalat und einem erfrischenden Joghurt-Dip.

Dauer:

60 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Gebeizter Zander mit Balsamico Linsensalat

Frischer gebeizter Zander trifft auf würzigen Linsensalat – leicht, aromatisch, deliziös

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Gegrilltes Salatherz mit Tomaten und Dressing auf einem blauen Teller

Gegrillte Salatherzen

Die perfekte Grillbeilage! Romanasalat vom Grill getoppt mit Parmesan, Tomaten und feinem Dressing.

Dauer:

25 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Gegrillte Auberginen mit Pinienkernen und Zitrone

Geröstete Aubergine aus der Glut

Rauchiges Aroma! Geröstete Aubergine mit Pinienkernen und süßer Zitronen-Honig-Marinade.

Dauer:

25 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Grillkäse mit Salat

Ein echter Sommergenuss: Frischer Salat mit VonHier-Grillkäse, knackigem Gemüse und geröstetem Baguette.

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Hähnchen-Teriyaki-Spieße mit Gurkensalat in einer blauen Schale

Hähnchen-Teriyaki-Spieße

Asia meets BBQ! Feine Hähnchenspieße mit fruchtig süßer Marinade serviert mit aromatisch würzigem Gurkensalat.

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

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Hokkaido-Shiitake-Curry

Ein Hauch von Asien: Würziges Curry mit Hokkaido-Kürbis, Shiitake-Pilzen und Linsen, abgerundet mit Kokosmilch.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Teller mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel und einem Spiegelei, angerichtet auf einem grünen, blattförmigen Teller.

Kartoffel-Spargel Bowl

Bunte Frische in einer Schüssel! Knusprige Kartoffeln serviert mit frischem Spargel, Baby-Spinat, Shiitake-Pilzen und einem Ei.

Dauer:

35 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Linsen Bratlinge

Vegetarischer Genuss: Knusprige Linsenbratlinge mit fermentiertem Weißkraut und cremigen Paprika-Frischcreme-Dip.

Dauer:

40 min.

Schwierigkeit:

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Mandelmus Bruschetta

Diese Bruschetta mit weißem Mandelmus, Paprika und getrockneten Tomaten ist fix und lecker!

Dauer:

10 min.

Schwierigkeit:

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Ein Teller mit einer gedämpften Teigtasche auf einem Bett aus Pilzen in Brühe, garniert mit grünen Öltröpfchen.

Pilzdashi

Die verlockende Kombination aus zarten Pilzen und sautiertem Gemüse, verfeinert mit einer aromatischen Brühe.

Dauer:

45 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Toast belegt mit cremigem Käse, gerösteten Tomaten, einem pochierten Ei und frischen Kräutern.

Pochiertes Ei auf Wasabi-Frischkäse

Der perfekte Start in den Tag! Pochiertes Ei mit Wasabi-Frischkäse-Creme auf Toast.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Eine Schüssel mit frischem Salat, garniert mit Apfelscheiben, Walnüssen und einem leichten Dressing.

Power-Salat

Einfach, schnell und köstlich! Knackiger Pflücksalat mit frischen Äpfeln, Walnusskernen und cremigen Dressing.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Teller mit gegrilltem Steak, weißen Spargelstangen und einer roten Beilage, garniert mit frischen Kräutern.

Rindersteak mit Rote-Beete-Püree

Ein Festmahl für alle Sinne! Saftiges Rindersteak mit Rote-Beete-Püree und zartem weißen Spargel.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Ein Sandwich aus Sportlerbrot, gefüllt mit Eiersalat, Avocado, roten Zwiebeln und frischer Kresse.

Sportlerbrot mit Eiersalat

Der Powersnack für Zwischendurch! Unser Sportlerbrot mit selbstgemachtem Eiersalat, Avocado und roten Zwiebeln.

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Süßkartoffel Käs

Cremig-würziger Aufstrich aus Süßkartoffeln, verfeinert mit frischen Kräutern – perfekt zu knusprigem Dinkelbrot!

Dauer:

45 min.

Schwierigkeit:

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Süßkartoffel mit mediterranem Topping

So geht Veggie BBQ! Süßkartoffeln gefüllt mit mediterranen Topping aus Oliven, Zucchini und Feneta.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

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Süßkartoffel-Eierpfanne

Genuss für alle Sinne! Einfaches Pfannengericht mit cremiger Süßkartoffel, saftigem Spinat, knackigem Mais und frischen Eiern.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Teriyaki-Kräuterseitlinge-Steak

Für Pilzliebhaber: Kräuterseitlinge mariniert in Teriyaki-Soße, auf cremiger Hirse mit Sauerrahm.

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Tomate-Antipasti Platte

Frisch, aromatisch, mediterran: Tomaten, Mozzarella, Pesto und Basilikum – so einfach geht köstlich!

Dauer:

10 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Tomatensalat mit Brot

Sommer auf dem Teller! Fruchtig frische Tomaten kombiniert mit aromatischen Kräutern und knusprigem Brot.

Dauer:

10 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen

Veganes Mac & Cheese

Der amerikanische Klassiker, vegan: Mac & Cheese mit cremiger Soße aus Butternut-Kürbis und Cashewkernen.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen
Drei gesunde Wraps gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, frischen Gurken, Salat und Feta-Käse, auf einem weißen Untergrund präsentiert.

Wrap

Schnell, frisch, köstlich! Knuspriger Wrap mit zartem Hähnchen, knackigem Salat, cremigem Feta und erfrischender Gurke.

Dauer:

15 min.

Schwierigkeit:

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Ziegenkäse mit Wildkräutersalat

Würziger Ziegenkäse auf einem leckeren "fit und leicht" Wildkräutersalat mit süßer Note

Dauer:

20 min.

Schwierigkeit:

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Ziegenkäse Risotto

Ein Highlight für Feinschmecker! Buchweizen cremig gekocht in Weißwein und Brühe.

Dauer:

30 min.

Schwierigkeit:

Nachkochen